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Halloween ist auch für Erwachsene. Ich glaube, es hält uns jung. Für eine Nacht kannst du sein, wer immer du willst: ein Pirat, ein Geist, ein Republikaner oder einfach du selbst mit ein wenig Glitzer. Du kannst sogar ziemlich high sein, solange du klug damit umgehst. Kein Autofahren, keine schweren Maschinen. Nur Lachen, Kostüme und die gute Art von gruselig.
Bei Laurie and MaryJane mögen wir unsere Partys mit Essen, das auf dem Tisch albern aussieht, fantastisch schmeckt und ein bisschen Cannabis-Magie in sich trägt. Aber wir halten es entspannt. Jede Portion hat etwa 2 mg THC oder weniger. So kannst du dir eine Handvoll Knochen, eine Popcornkugel und ein Stück Brownie gönnen, ohne aus den falschen Gründen heimgesucht zu werden. Bliss Berry, eine 1:1-Sorte von unseren Freunden bei East Fork Cultivars, passt hier perfekt. Fruchtig, tropisch, ausgewogen – es riecht nach guter Laune.
Wenn du alles anrichtest – Knochen auf Brownies, gestapelte Tassenkuchen, Maiskugeln, die über die Platte rollen – wirst du wissen, dass es dir gelungen ist. Es ist verspielt, gruselig und einfach. Am besten: Jeder kann mehr als eine Portion genießen, ohne sich zu fühlen, als wäre er direkt in den Mond geflogen.
Also: Verkleide dich, zünde Kerzen an und leg Monster Mash auf. Halte die Dosis leicht, die Snacks albern und das Lachen laut. So schmeißt man die beste Halloween-Party in der Nachbarschaft.
Canna-Bones
Der Piratenkopf mit den gekreuzten Knochen ruht auf einem Bett aus Brownie-Krümeln. Weiße Schokolade und salzige Brezeln sind das perfekte Paar, und jeder bekommt vier Knochen.
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Für 24 Knochen / 6 Portionen
Zutaten
- 24
Brezelstangen
- 48
Mini-Marshmallows
- 280 g
weiße Schokolade oder Vanille-Schmelzdrops
- 1 EL
Cannabutter
- 0.5 TL
Vanilleextrakt
- 24
Brezelstangen
- 48
Mini-Marshmallows
- 280 g
weiße Schokolade oder Vanille-Schmelzdrops
- 1 EL
Cannabutter
- 0.5 TL
Vanilleextrakt
Zubereitung
- Je ein Marshmallow auf jedes Ende einer Brezel stecken.
- Schokolade und Cannabutter in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen. Rühren, bis glatt, dann Vanille einrühren.
- Jede Brezel in die Schokolade tauchen, überschüssige Schokolade abstreifen und auf Backpapier legen.
- Aus der restlichen Schokolade auf Backpapier ein Piratengesicht oder Totenkopf formen und Augen hinzufügen.
Bücher von Laurie Wolf
Mikro-Tassenkuchen
Falls du noch nie einen Tassenkuchen gemacht hast – jetzt ist der Moment. Ein warmer, klebriger Kuchen in nur etwa einer Minute, und ja, er ist infundiert. Perfekt, nur für dich.
Zutaten
- 1 EL
+ 2 TL Butter
- 0.5 TL
Cannabutter
- 2
EL Milch
- 1
TL Vanille
- 1
Eigelb
- 2
EL Zucker
- 0.25
Tasse Mehl (ca. 30 g)
- 0.5
TL Backpulver
- 2
EL Streusel
-
Prise Salz
- 1 EL
+ 2 TL Butter
- 0.5 TL
Cannabutter
- 2
EL Milch
- 1
TL Vanille
- 1
Eigelb
- 2
EL Zucker
- 0.25
Tasse Mehl (ca. 30 g)
- 0.5
TL Backpulver
- 2
EL Streusel
-
Prise Salz
Zubereitung
- In einer Tasse (250–300 ml) die Butter schmelzen. Eine Minute abkühlen lassen.
- Milch, Vanille, Eigelb und Zucker einrühren.
- Mehl, Backpulver, Salz und Streusel zugeben. Vorsichtig verrühren.
- 60 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Wenn die Mitte noch nass aussieht, weitere 20 Sekunden. Ziel: feucht, nicht trocken.
Cannabis-Popcorn-Kugeln
Klebrig, süß, kaubar und gespickt mit Candy Corn. Sie sehen aus, als hätte sie eine Hexe verteilt – aber im besten Sinne.
Für 8 Kugeln
Zutaten
- 3
EL Kokosöl oder Butter
- 0.5
EL Cannabutter oder Cannaöl
- 1.5
Tassen Candy Corn
- 1
Beutel (ca. 280 g) Marshmallows
- 6
Tassen frisches Popcorn
- 3
EL Kokosöl oder Butter
- 0.5
EL Cannabutter oder Cannaöl
- 1.5
Tassen Candy Corn
- 1
Beutel (ca. 280 g) Marshmallows
- 6
Tassen frisches Popcorn
Zubereitung
- Öl in einer großen Pfanne schmelzen. Die Hälfte des Candy Corn und die Marshmallows hinzufügen und rühren, bis alles geschmolzen ist.
- Popcorn zugeben und schnell umrühren, bis alles überzogen ist.
- Restliches Candy Corn einrühren, während es leicht abkühlt.
- Mit feuchten Händen Zitronen-große Kugeln formen. Mindestens 1 Stunde fest werden lassen.
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